Pada pembuatan minuman tepache, saya ikut belanja dan beli barang barang yang diperlukan. Saya membantu dalam mensterilkan container dan peralatan-peralatan, memotong dan menimbang kulit nanas, gula merah, dan jahe. Selain itu, saya juga bantu mengukur air dan madu yang diperlukan, serta proses pemanasan air tersebut. Minuman-minumannya ditaruk di rumah saya.
Setelah 24 jam, saya membuka kedua container yang mengandung kedua tipe tepache. Setelah itu, saya menyiapkan banyak botol Aqua 330 ml yang belum terbuka. Setelah itu, saya buka satu-satu, tuangkan semua airnya di botol lain, dan tuang tepachenya ke botol Aqua tersebut untuk menjaga kondisi steril. Saya melabelkan semua botol-botol Aqua tersebut dan taruk semuanya di kulkas.
Dengan SW dan Ryan, kami pergi ke Widya Mandala untuk mendiskusikan tentang planning untuk eksperimennya (tidak ada foto)
Di lab WM, saya ikut dalam pelubangan media agar dan pemasukan minuman ke media agar.
Esok harinya, saya membantu untuk mengeluarkan cawan petri dari inkubator serta melakukan analisis hasil eksperimen.
0 Comments