Proses Menghias & Foto saat Menghias “Kelompok Pai Gow”

Published by Collin Edward on

Foto saat menghias sample untuk guru

Foto saat memotong kertas untuk hiasan plating

Foto saat menggambar dengan saus di hasil plating

Categories: Pai GowPlating Mandarin

0 Comments

Leave a Reply

Avatar placeholder

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Posts

Pai Gow

Plating mandarin

Saya membantu menyiapkan bahan bahan, filosofi, dan marketing.

Pernikahan Tiongkok

Filosofi Bunga Pernikahan Tiongkok

Plating merujuk pada tema “Pernikahan China” dimana plating disajikan menyerupai keranjang bunga bernuansa merah yang berisi bunga-bunga khas pernikahan China seperti bunga Magnolia dan Persik. Selain itu, di bagian atas keranjang diberikan simbol “Shuang Xi” Read more…

Mahjong & YinYang

Kadar Gizi dalam persajian makanan mahjong dan yin&yang pudding+foto jadi

Silky Pudding (Yin & Yang)Komposisi dasar silky pudding biasanya meliputi susu, gula, dan bubuk agar-agar atau gelatin. Kadar gizinya akan bervariasi tergantung pada jenis susu dan gula yang digunakan. Nasi Ayam Goreng Mentai Rumput Laut Read more…